MENU Maxim'S 30.90€ HT

 

Eclair au saumon fumé ou jambon cru

ou 

Croustade de volaille fine roquette 

***

pavé de boeuf sauce aux choix
Gratin dauphinois légumes

Trou Normand
Sorbet pommes liqueur de rose

***

Fromages 

MENU brasserie 27.90€ HT

VOL AU VENT A LA POULE

filet mignon de porc SAUCE AU CHOIX POMMES DE TERRE GRENAILLE A LA GRAISSE D’OIE 

TOMATE PROVENCALE AU THYM

Trou Normand
SORBET POMMES ET LIQUEUR DE ROSE

ASSIETTE 3 FROMAGES 

PLATS EN CHAFING DISH

Service non compris

  • LA TARTIFLETTE SALADE VERTE 11.90 €

  • LA MAROILIFLETTE 11.90 €
  • LA PAELLA ROYALE 12.90 €
  • COUSCOUS POULET MERGUEZ 12.90 €
  • CARBONNADE FLAMANDE 10.00 €
  • CASSOULET MAISON 12.90 €
  • SAUTEE DE DINDE RIZ ET LEGUMES 11.50 €
  • BOEUF BOURGUIGNON 12.00 €

BUFFET TRADITIONNEL 15.90 €

  • VIANDES

    RÔTI DE PORC 
    POULET ROTI

  • CHARCUTERIES

    JAMBON BLANC MAISON 
    ASSORTIMENT DE ROULADES 
    CHARCUTERIE FINE

  • SALADES COMPOSÉES


    PIEMONTAISE SANS JAMBON
    TABOULE AUX PETITS LEGUMES 
    SALADE DE PATES  

  • ACCOMPAGNEMENTS

    CHAMPIGNONS A LA GRECQUE
    SALADE STRASBOURGOISE
    COLESLAW
    MACEDOINE
    CONDIMENTS ET SAUCES

PRESTATION BRASERO BARBECUE - JAMBON ROTI

  • FORMULE BRASERO 22.90 € HT / PERS

    BROCHETTE VOLAILLE- SAUCISSE NATURE- MERGUEZ - POITRINE DE PORC -BROCHETTE DE BOEUF- BUFFET DE SALADE X5 OU POELLON DE POMME DE TERRE GRENAILLE

  • FORMULE BARBECUE A PARTIR DE 15.90 € HT / PERS

    SAUCISSE NATURE - SAUCISSE AU HERBES -POITRINE DE PORC - BROCHETTE DE VOLAILLE 3 SALADES AU CHOIX

  • JAMBON OU AGNEAU ROTI A PARTIR DE 16.90 € HT / PERS

    JAMBON ENTIER ROT AU MIEL ET THYM FRAIS POMMES DE TERRE GRENAILLE ET SALADE VERTE OU AGNEAU ROTI POMMES DE TERRE GRENAILLE - LEGUMES

Buffet Prestige

24.90 € HT / PERS

  • POISSON:

    SAUMON FUME

  • VIANDES:

    RÔTI DE BOEUF
    RÔTI DE PORC
    POULET RÔTI

  • CHARCUTERIES ET TERRINES:

    JAMBON MAISON CHARCUTERIES FINE
    TERRINE

  • ACCOMPAGNEMENTS ET SALADES:

    PERLES MARINE
    SALADE DE PATES
    TABOULE
    PIEMONTAISE
    CAROTTES RAPEES
    CONCOMBRE A LA CREME
    BETTERAVES ROUGE
    CELERI REMOULADE
    SAUCE ET CONDIMENTS