MENU Maxim'S 30.90€ HT
Eclair au saumon fumé ou jambon cru
ou
Croustade de volaille fine roquette
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pavé de boeuf sauce aux choix
Gratin dauphinois légumes
Trou Normand
Sorbet pommes liqueur de rose
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Fromages
MENU brasserie 27.90€ HT
VOL AU VENT A LA POULE
filet mignon de porc SAUCE AU CHOIX POMMES DE TERRE GRENAILLE A LA GRAISSE D’OIE
TOMATE PROVENCALE AU THYM
Trou Normand
SORBET POMMES ET LIQUEUR DE ROSE
ASSIETTE 3 FROMAGES
PLATS EN CHAFING DISH
Service non compris
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LA TARTIFLETTE SALADE VERTE 11.90 €
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LA MAROILIFLETTE 11.90 €
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LA PAELLA ROYALE 12.90 €
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COUSCOUS POULET MERGUEZ 12.90 €
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CARBONNADE FLAMANDE 10.00 €
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CASSOULET MAISON 12.90 €
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SAUTEE DE DINDE RIZ ET LEGUMES 11.50 €
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BOEUF BOURGUIGNON 12.00 €
BUFFET TRADITIONNEL 15.90 €
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VIANDES
RÔTI DE PORC
POULET ROTI -
CHARCUTERIES
JAMBON BLANC MAISON
ASSORTIMENT DE ROULADES
CHARCUTERIE FINE -
SALADES COMPOSÉES
PIEMONTAISE SANS JAMBON
TABOULE AUX PETITS LEGUMES
SALADE DE PATES
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ACCOMPAGNEMENTS
CHAMPIGNONS A LA GRECQUE
SALADE STRASBOURGOISE
COLESLAW
MACEDOINE
CONDIMENTS ET SAUCES
PRESTATION BRASERO BARBECUE - JAMBON ROTI
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FORMULE BRASERO 22.90 € HT / PERS
BROCHETTE VOLAILLE- SAUCISSE NATURE- MERGUEZ - POITRINE DE PORC -BROCHETTE DE BOEUF- BUFFET DE SALADE X5 OU POELLON DE POMME DE TERRE GRENAILLE
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FORMULE BARBECUE A PARTIR DE 15.90 € HT / PERS
SAUCISSE NATURE - SAUCISSE AU HERBES -POITRINE DE PORC - BROCHETTE DE VOLAILLE 3 SALADES AU CHOIX
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JAMBON OU AGNEAU ROTI A PARTIR DE 16.90 € HT / PERS
JAMBON ENTIER ROT AU MIEL ET THYM FRAIS POMMES DE TERRE GRENAILLE ET SALADE VERTE OU AGNEAU ROTI POMMES DE TERRE GRENAILLE - LEGUMES
Buffet Prestige
24.90 € HT / PERS
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POISSON:
SAUMON FUME
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VIANDES:
RÔTI DE BOEUF
RÔTI DE PORC
POULET RÔTI -
CHARCUTERIES ET TERRINES:
JAMBON MAISON CHARCUTERIES FINE
TERRINE -
ACCOMPAGNEMENTS ET SALADES:
PERLES MARINE
SALADE DE PATES
TABOULE
PIEMONTAISE
CAROTTES RAPEES
CONCOMBRE A LA CREME
BETTERAVES ROUGE
CELERI REMOULADE
SAUCE ET CONDIMENTS